Defter

Defter

Gördüklerim, pişirdiklerim, aklıma takılanlar. Ne zaman güzel bir şey görsem buraya.

· Donostia

[ÖRNEK] Pazarda bir kasa kestane

[ÖRNEK NOT] Pazarda ilk kestaneler. Kabukları hâlâ nemliydi; biraz toprak, biraz duman kokuyordu.

· Atölye

[ÖRNEK NOT] Bir sosun ne zaman “tamam” olduğunu anlamak hâlâ en zor şey. Tarif söylemiyor, kaşık söylüyor.